Brokolicové cookies

Brokolicové cookies

 

Potrebujeme:

  • 500g čerstvej brokolice
  • 1,5 šállky cheddar syru so zníženým obsahom tuku
  • 1 šálka strúhanky
  • 3 vajcia

 

Postup:

Brokolicu nakrájame na male kúsky a krátko povaríme v pare. Syr nastrúhame. Všetky ingrediencie zmiešame a vytvoríme tvárne cesto. Formujeme malé koláčiky a ukladáme ich na plech, na papier na pečenie. Pečieme pri teplote 190 C po 15. minútach koláčiky otočíme.

Nutričné hodnoty (na jeden koláčik z pätnástich)
kcal: 91,  proteín: 6.8g, tuk: 2.8g
 

tip*

výborné k ľahkému vínu.